Рыба долгое время была выбором будущих мам. С одной стороны в рыбе содержится омега-3 жирные кислоты, которые могут увеличить вес при рождении и улучшить способность к познанию. Но с другой стороны рыба также содержит ртуть, которая наносит сильный неврологический ущерб утробному плоду. Сейчас, по-видимому, ртуть представляет собой еще одну опасность: преждевременное рождение.

Феи Ксуе (Fei Xue) из Гарвардской Школы Здравоохранения и ее коллеги изучили группу из 1024 беременных матерей в Мичигане и нашли у них средний уровень ртути 0,29 частиц на миллион в их волосах. Те, кто ели больше рыбы имели еще более высокий уровень ртути, а употребляющие рыбные консервы - самый высокий показатель.

3/4 женщин, у которых роды проходили на 2 недели раньше, имели концентрацию ртути как минимум 0,55 частиц на миллион, в отличие от тех, кто рожал вовремя. Хотя лишь 44 женщины рожали преждевременно из изучаемой группы, Ксуе говорит, что будут необходимы последующие исследования для подтверждения полученных данных.